Hoewel kelp deesdae as ‘n moderne biostimulant beskou word, word dit reeds eeue lank in die landbou gebruik. Kusgemeenskappe het seewier al lank gelede aangewend om grondvrugbaarheid te verbeter en gewasse te ondersteun. Vandag word gevorderde ekstraksietegnologie gebruik om die waardevolle natuurlike verbindings in kelp te onttrek, maar die beginsel bly dieselfde: om plante op ‘n natuurlike wyse te ondersteun, sodat hulle beter kan groei en omgewingstres doeltreffender kan hanteer.

Charus du Plessis, grondgesondheidspesialis by Atlantic Fertilisers, verduidelik waarom kelp steeds ‘n waardevolle hulpmiddel is om plantgroei, stresverdraagsaamheid en plantprestasie te ondersteun.

Charus du Plessis 600
Charus du Plessis, grondgesondheidspesialis by Atlantic Fertilisers.

Waar kom die kelp vandaan wat in landbouprodukte gebruik word?

Wêreldwyd is daar meer as 100 kelpspesies. Die twee spesies wat die algemeenste in landbouprodukte gebruik word, is Ascophyllum nodosum, afkomstig uit die Noordelike Halfrond, en Ecklonia maxima, wat langs die Suid-Afrikaanse kus vanaf Kaap Agulhas tot by Port Nolloth voorkom.

Watter vervaardigings- of ekstraksieprosesse word gebruik om kelpprodukte te vervaardig?

Verskeie ekstraksieprosesse word gebruik, waaronder alkaliese ekstraksie, fermentasie, ensiemverwerking, die gebruik van oplosmiddels, persing, ultrasoniese afbreking, hittebehandeling (of kombinasies daarvan) en sentrifugale skeiding.

Watter natuurlike aktiewe bestanddele in kelp dra by tot plantgroei en plantgesondheid?

Ecklonia maxima bevat hoër konsentrasies ouksiene, terwyl Ascophyllum nodosum relatief hoër vlakke van sitokiniene bevat. Alle kelpprodukte bevat egter ook alginate, mannitol, laminarien, polifenole en aminosure. Dit is ‘n komplekse samestelling van natuurlike verbindings wat gesamentlik bydra tot die plantreaksie ná toediening.

Daar kan dus na ‘n ouksien- of sitokinienreaksie verwys word, afhangend van die tipe kelp wat gebruik word. Plante streef egter voortdurend daarna om ‘n natuurlike balans tussen die verskillende planthormone te handhaaf. Wanneer ‘n hormoon, soos byvoorbeeld auksien, toegedien word, probeer die plant die wanbalans tussen auksien en sitokinien regstel deur meer sitokinien te vervaardig. Die plant poog dus voortdurend om ‘n ewewig tussen sitokinien en auksien te handhaaf.

Wanneer behoort kelpprodukte toegedien te word vir die beste resultate?

Kelpprodukte word gewoonlik vóór stresperiodes toegedien as ‘n voorkomende behandeling, of ná ‘n stresperiode om plantherstel en -groei te ondersteun.

Wat is die teiken vir toediening?

Daar is hoofsaaklik drie teikens vir toediening, naamlik die wortels, blare en blomstrukture.

Hoe vergelyk die koste-effektiwiteit van kelpprodukte?

Die koste-effektiwiteit van ‘n kelpproduk word bepaal deur die plantreaksie en opbrengsverhoging wat dit lewer. Indien die verhoogde produksie of verbeterde kwaliteit die koste van die produk oorskry, lei dit tot groter winsgewendheid vir die produsent.

Hoe moet daar besluit word watter kelpproduk gebruik moet word?

In die oorgrote meerderheid gevalle is die algemene toestande waarin kelpprodukte aangewend word, meer geskik vir produkte wat uit Ecklonia maxima vervaardig word as dié wat uit Ascophyllum nodosum vervaardig word.

Daar bestaan egter uitgebreide praktiese ervaring met die gebruik van verskillende kelpprodukte op verskillende gewasse en onder uiteenlopende groeitoestande.

Atlantic Fertilisers bied ‘n kelpproduk genaamd BioKelp X5, gebaseer op Ecklonia maxima, as deel van hul plantgesondheids- en biostimulantprogram. Volgens Atlantic Fertilisers is die konsentrasie van hierdie produk vyf keer hoër as dié van die kelpprodukte wat normaalweg gebruik word. Kontak gerus ‘n Atlantic Fertilisers-verteenwoordiger vir meer inligting oor hoe BioKelp X5 by jou gewas- en produksiepraktyke kan inpas.